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三重郡菰野町千草にある、大人の隠れ家として名高い名店「蕎麦 宿 菊井」さん。こちらは、菰野ICから少し進み、澄んだ空気と自然豊かな山道を抜けた先にひっそりと佇む手打ち蕎麦のお店です。忙しい日常の喧騒をふっと忘れさせてくれるような美しい緑に囲...

桑名の国道1号線から、少し奥に入った静かな場所。そこに、思わず背筋がすっと伸びるような、凛とした美しい空気を纏うお蕎麦屋さんがあります。今回は、桑名市大央町にお店を構える「手打ちそば 玄上（げんじょう）」さんをご紹介します。暖簾をくぐると...