【鈴鹿】フルーツきらめく極上スイーツ。地元で愛される超人気ケーキ店「CHERIR（シェリール）」で出逢う季節の贅沢

F1の街として世界的に有名な鈴鹿サーキットから、車で10分ほど走らせた場所にある、地元で知らない人はいないほどの超人気ケーキ専門店。
今回は、季節のフルーツをふんだんに使った美しいケーキが大人気の「CHERIR（シェリール）」さんをご紹介します。おうちでのティータイムを極上のひとときへと変えてくれる、宝箱のようなお洋菓子店をのぞいてみましょう。

絵本のように可愛らしい空間と、ゆったり並ぶお菓子たち
お店に近づくと、まず目を引くのがヨーロッパの街並みに佇む小さなお家のような可愛らしい外観。
扉を開けて一歩中に入ると、外観に負けないくらい愛らしい空間が広がっていて、ショーケースの中には芸術品のように美しいケーキたちがゆったりと並べられています。
以前は店内にカフェスペースもあったようですが、現在は販売のみ（テイクアウトのみ）の営業となっています。
今回は平日の落ち着いた時間帯だったためスムーズに購入することができましたが、週末や時間帯によっては外まで列ができることもあるほどの人気店。お目当てのケーキをじっくり選びたい方は、少し時間に余裕を持ってのお出かけがおすすめです。

素材の個性が輝く、甘さ控えめの贅沢ケーキ
シェリールさんのケーキの最大の魅力は、たっぷりと使われたフレッシュなフルーツと、その見た目の美しさ。
どれもお口に運ぶと甘さが上品に抑えられていて、主役であるフルーツや素材そのものの美味しさが、優しく真っ直ぐに伝わってきます。
今回はみんなで愉しむために、定番から季節限定のものまで、贅沢にたくさんの種類をセレクトしてみました。

• 苺ショート（460円）
  誰もが愛する定番だからこそ、生クリームの軽やかさとスポンジのしっとり感、そして苺の甘酸っぱさが際立つ丁寧な一品です。
• デコポンのタルト ＆ ベイクドチーズのタルト（各850円）
  ジューシーでみずみずしいデコポンがこれでもかと美しく盛られたタルトに、濃厚でありながら後味の品が良いチーズタルト。サクサクのタルト生地そのものがとても美味しく、大満足のボリュームです。
• フレジェ（640円）
  フランス風の贅沢な苺のケーキ「フレジェ」など、大人の女性の心をきゅっと掴む洗練されたラインナップも並びます。

本当にどれを選んでもハズレがなく、ひとくち食べるたびに「幸せ…」とため息が出てしまうほどのクオリティです。

結び
美しいケーキをお気に入りの器に移して、お気に入りの紅茶を丁寧に淹れる。
そんな、日々の忙しさから少しだけ離れて自分を労ってあげる「おうちカフェ」の時間は、大人にとって最高に愛おしい「余白（yohaku）」の時間になりますよね。
大切な人の笑顔が見たい日や、頑張った自分へのご褒美に。
鈴鹿を訪れた際は、ぜひシェリールさんの扉を開けて、きらめくケーキたちに出逢いに行ってみてくださいね。