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桑名の国道1号線から、少し奥に入った静かな場所。そこに、思わず背筋がすっと伸びるような、凛とした美しい空気を纏うお蕎麦屋さんがあります。今回は、桑名市大央町にお店を構える「手打ちそば 玄上（げんじょう）」さんをご紹介します。暖簾をくぐると...

鈴鹿市住吉の街並みに溶け込むように佇む、地元で絶大な人気を誇る洋食の名店。今回は、創業から25年もの歴史を紡いできた「ビストロカノン」さんをご紹介します。一歩足を踏み入れると、そこは長い年月が育んできた唯一無二の心地よい空気が流れる場所。...

四日市のメインストリート・松本街道から、車で少し奥へ入った静かな住宅街。そこに、お洒落な大人たちの間で「美味しくて身体にも優しい」と評判の、隠れ家イタリアンがあります。今回は、四日市市西松本町に佇む「イタリア料理 SANLUCIO（サンルーチョ）...

四日市が誇る伝統工芸、萬古焼（ばんこやき）の魅力に触れられるスポット「ばんこの里会館」。その2階に、知る人ぞ知る和食の隠れた名店があります。今回は、四日市市陶栄町にお店を構える「藍川（あいかわ）」さんをご紹介します。なんとこちらの料理長は...

どこか懐かしく温かい空気の流れる、桑名市の「寺町通り商店街」。その中で、お出かけ好きの大人たちの間で絶大な人気を集めているかき氷専門店があります。今回は、これまでの「かき氷」の常識を心地よく覆してくれる名店、「FRUITS SNOW（フルーツスノウ...

だんだんと日差しが眩しくなり、冷たくて甘いものが恋しくなる季節がやってきましたね。三重の夏の風物詩といえば、やっぱり思い浮かぶのが「赤福氷」。わざわざ伊勢の本店まで足をのばさなくても、私たちの身近な場所でその極上の味が愉しめるのをご存知...