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四日市が誇る伝統工芸、萬古焼（ばんこやき）の魅力に触れられるスポット「ばんこの里会館」。その2階に、知る人ぞ知る和食の隠れた名店があります。今回は、四日市市陶栄町にお店を構える「藍川（あいかわ）」さんをご紹介します。なんとこちらの料理長は...

鈴鹿サーキット道路から一歩入ってすぐの場所に、一瞬で海外に旅したような気分にさせてくれる最高にハッピーな空間があります。今回は、楽しいことやお洒落な遊び心がこれでもかとぎっしり詰まったアメリカンダイナー、「BROCKEN BURGER（ブロッケンバー...