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【いなべ】湖畔の絶景と出会う。ひと皿ごとに感動が詰まった大人の極上イタリアン「KOZZO（コッツォ）」
いなべ市大安町、のどかな自然が広がる両ヶ池のほとりに佇む人気イタリアンレストラン「KOZZO（コッツォ）」さん。窓の外に広がるきらきらとした水面と美しい緑のロケーションは、訪れるだけで心がすっと軽くなるような特別な開放感に満ちています。美しい... -
【四日市】ひと皿ごとに魅了される。五感が満たされる至福の大人イタリアン「ターヴォラカルダ オオノ」
四日市市元町。賑やかな街並みから少し離れた場所に佇む、本格的なイタリア料理とワインが楽しめる隠れ家レストラン「ターヴォラカルダ オオノ」さん。一歩足を踏み入れると、そこは日常の慌ただしさを忘れさせてくれる洗練された落ち着きのある空間。シェ... -
【四日市】手作りシロップと出会う新感覚の贅沢。話題のお野菜系から大人味まで愉しめるかき氷専門店「corin（コリン）」
四日市工業高校のすぐ近くに、かき氷を愛する大人たちの間で「他にはない手作りシロップが絶品すぎる！」と大きな話題を呼んでいるお店があります。今回は、四日市市日永東に佇むかき氷専門店「corin（コリン）」さんをご紹介します。口に運んだ瞬間にふわ... -
【四日市】ハンバーグ専門店『ガーベラ』で至福のランチ 極上の松阪牛を「塩とわさび」で。
「日常に、美味しい余白を。」今回は、私が何度もリピートしている四日市市城東町の名店『ガーベラ』さんをご紹介します。ここは単なるハンバーグ屋さんではありません。一つひとつの工程に職人の魂が宿る、まさに「肉の芸術」を楽しめる場所。インスタで... -
【桑名】江戸時代から続く蛤料理の老舗「魚重楼」。贅沢ランチで味わう極上の和のひととき。
「桑名といえば蛤（はまぐり）」。でも、老舗の蛤料理店と聞くと、少し敷居が高く感じてしまいませんか？今回は、桑名市南魚町にある歴史ある名店「魚重楼（うおじゅうろう）」をご紹介します。江戸時代から続く重厚な佇まいの中に、実はカジュアルに楽し... -
【鈴鹿】空間もお料理もまるで美しい絵画のよう。大人気カフェ「cohak」の2階レストランで愉しむ芸術的な贅沢ランチ
鈴鹿市伊船町にある、お洒落なカフェとして絶大な人気を誇る「cohak（コハク）」さん。お店の前にちょこんと停まったライトブルーのminiが目印の可愛らしい外観には、「カフェ」と「レストラン」それぞれの時間を紡ぐ2つの扉が用意されています。今回は、...
