【菰野町】ミシュラン掲載の名店。豊かな自然に囲まれた大人の隠れ家で味わう極上の蕎麦「蕎麦 宿 菊井」

三重郡菰野町千草にある、大人の隠れ家として名高い名店「蕎麦 宿 菊井」さん。
こちらは、菰野ICから少し進み、澄んだ空気と自然豊かな山道を抜けた先にひっそりと佇む手打ち蕎麦のお店です。
忙しい日常の喧騒をふっと忘れさせてくれるような美しい緑に囲まれており、かつてミシュランガイドにも掲載された実績を持つ、まさに本物を知る大人のための特別な空間です。

自然の息吹を感じる空間と、心和らぐ小さなおもてなし

敷居の高さを感じさせない、温かみのある純和風の店内へ一歩足を踏み入れると、菰野の清らかな空気とともに、どこかホッとする贅沢な時間が流れ始めます。
席に着くと、まずは温かいお茶とともに「蕎麦かりんとう」がそっと添えられます。そんな店主さんの細やかな、そして温かいおもてなしの心に触れるだけで、日常の緊張がじんわりとほどけていくのを感じます。窓の外に広がる豊かな自然を眺めながら、極上のお蕎麦が運ばれてくるのを待つ時間さえも、愛おしいひとときに変わります。

蕎麦の魅力を余すことなく堪能する、至福のお膳「花膳」

今回いただいたのは、菊井さんの魅力を心ゆくまで味わい尽くすことができる贅沢なセットです。
運ばれてきた瞬間に、お蕎麦の芳醇な香りがふわっと広がり、目とお腹を満たしてくれます。
• メニューの一例
• 花膳 ： 2,200円
• （追加）かき揚げ ： 440円

お膳の主役である「ざる（またはかけ）そば」は、端正に切り揃えられた細目のお蕎麦。まずはぜひ、お塩を少しだけつけて、蕎麦本来の優しい甘みと圧倒的な喉越しを感じてみてください。
さらに、多くのファンが「概念が変わる」と絶賛する名物の「そばがき」は、驚くほどふわふわで、もちもちとした未知の食感。一口食べればその虜になること間違いなしの美味しさです。
作りたてあっつあつで運ばれる、驚くほど柔らかい「蕎麦団子」を堪能した後は、トロッと濃厚な「蕎麦湯」をゆっくりといただき、心までぽかぽかと温まる至福の一服を。
また、＋440円で追加できる「かき揚げ」も外せない一品です。驚くほどサクサクで大ぶりなかき揚げが2個ついてくるので、お連れ様と幸せをシェアするのもおすすめです。

結び

菰野の清らかな自然の恵みと、職人のこだわりが詰まった極上のお蕎麦を五感で味わうことができる蕎麦 宿 菊井さん。
週末は行列必至の人気店ですので、お時間にゆとりを持って、大切な人と一緒に心豊かなランチタイムを過ごしに出かけてみてはいかがでしょうか。